BLOG

Regelmatig plaats ik interessante artikelen op mijn website om je te inspireren en misschien zelfs iets te leren. Ook zal ik af en toe een leuk project toelichten zodat je kunt ontdekken wat de mogelijkheden zijn die ik te bieden heb.

Een gezellige avond in de kookstudio

Blog

Een gezellige avond koken in de Kookstudio met vrienden! Wontonsoep met verse zelfgemaakte wontonballen, gehaktballen met meloen, telo met tri (krokant gebakken visje) en lekkere pindasaus met een Javaanse peper erbij!

Een succesvolle Kookworkshop

Blog

Ieder jaar in de zomer komen de huiseigenaren van Valkenburg bij elkaar voor een gezellig etentje. Dit keer waren er 26 leden die gezellig zouden komen eten. Ik ben gevraagd door Maria Dekkers om een hapjes menu klaar te maken.

Een goede tomaten chutney

Blog

Is een chutney uit de Hindoestaanse keuken. Dit wordt gegeten bij Hindoestaanse kerrie kip met rijst of roti en groenten. Maar ook op een bara (gebakken hartige mung bean donut).

Bara’s; Ideaal voor een laat ontbijt!

Blog

Ik heb baras gemaakt voor een laat ontbijt! Bara is een snack uit de Hindoestaanse keuken en kan het beste beschreven worden als een hartige donut gemaakt van mung beans! Dit wordt met een heerlijke tomaten chutney gegeten!

Catering Valkenburg Augustus ’22

Blog

Ieder jaar in de zomer komen de huiseigenaren van Valkenburg bij elkaar voor een gezellig etentje. Dit keer waren er 26 leden die gezellig zouden komen eten. Ik ben gevraagd door Maria Dekkers om een hapjes menu klaar te maken.

Succesvolle Javaanse kookworkshop

Blog

Bij Charidha’s Kookstudio is de kookclub Margriet en haar vriendinnen gezellig komen koken! Ze hebben o.a. saotosoep, bami, nasi, groentenmix met kokos en loempia’s gemaakt! Bedankt voor de gezellige dag dames!